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Vecchio Varzi premia Alessia Populini MVP

  • novembre 22, 2018
  • News

Nella partita Igor Volley Novara contro Club Italia CRAI del 14 Novembre, spicca la schiacciatrice bresciana Alessia Populini che viene premiata MVP della serata. La giovane diciottenne (in prestito al Club Italia) riceve il titolo “Most Valuable Player Vecchio Varzi” dal nostro Amministratore Delegato Pierluca Ambrosioni. La vittoria in rimonta per la Igor Volley di Massimo Barbolini, inizialmente sotto 0-2,…

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Spaccio Vecchio Varzi – apertura straordinaria nel weekend

  • giugno 28, 2017
  • News

Il punto vendita del Salumificio Vecchio Varzi rimarrà aperto nelle giornate di sabato 1, domenica 2 e sabato 8 luglio. Ci trovate a Varzi (PV) in Via Castelletto 11. Orari di apertura: dalle 9 -12.30 e 14.00- 18.00 Nel punto vendita potrete acquistare tutti i salumi Vecchio Varzi e un’ampia selezione di prodotti, distribuiti sotto il marchio “Le Meraviglie del…

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Ricetta pizza rustica con Salame di Varzi DOP di Angela Frenda

Critica gastronomica del Corriere della Sera, la giornalista Angela Frenda nella sua rubrica Racconti di Cucina propone una curiosa video-ricetta per una pizza gourmet con un ingrediente davvero particolare: il Salame di Varzi DOP. Ecco gli ingredienti che occorrono per preparare questa sfiziosa ricetta. Per l'impasto: farina integrale - 500 gr acqua - 300 ml lievito di birra fresco - 12…

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I panini d’autore di Daniele Reponi al Salumiamo di Milano

  • maggio 17, 2017
  • News

Si è svolto mercoledì 10 Maggio scorso, nell’esclusiva location dei nuovi Caselli Daziari presso l'Arco della Pace a Milano, “Salumiamo”, l’evento organizzato dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (Ivsi) in collaborazione con Assica, l’Associazione industriali delle carni e dei salumi, partner di Tuttofood. L’aperitivo, che faceva parte della Food Week milanese, ha avuto come protagonista Daniele Reponi, chef de La Prova del Cuoco di…

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Vecchio Varzi al TUTTOFOOD 2017

  • maggio 12, 2017
  • News

Anche quest’anno il nostro salumificio ha partecipato al TUTTOFOOD, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage, organizzata da Fiera Milano presso la sede di Rho. Ecco i numeri entusiasmanti di quest’anno: 80.146 i visitatori professionali (+2,5%) il 23% del totale provenienti da 141 paesi esteri (il 45% extraeuropei) Più di 48.000 partecipanti agli eventi di Week&Food Quest’anno il…

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Le nostre ragazze sono diventate campionesse!

  • maggio 12, 2017
  • News

Con una partita partita perfetta la AGIL Volley - Igor Volley, che hanno tra i loro sponsor anche il nostro salumificio, conquista il suo primo scudetto. Davanti a 5000 spettatori le ragazze hanno conquistato un 0-3 diventando campionesse indiscusse ed entrando così nella storia. Per lo sport novarese è un inedito: prima d’ora solo l’hockey pista era riuscito a indossare…

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Vecchio Varzi al Gourmet Expo Forum 2016

Vecchio Varzi ha partecipato alla seconda edizione di Gourmet, l’expoforum professionale rivolto al comparto Ho.re.ca e Food & Beverage, che si è svolta da 13 al 15 novembre 2016. E anche quest’anno i nostri prodotti hanno fatto parte della manifestazione Salumi da Re, curata da Gambero Rosso.  

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Nuovo Punto Vendita del Salumificio Vecchio Varzi

È stato inaugurato oggi il nostro punto vendita al pubblico, in un’area dedicata del Salumifico. La cerimonia d’inaugurazione si è svolta alla presenza del Sindaco di Varzi, Dr. Gianfranco Alberti, del Direttore del Consorzio di Tutela del Salame di Varzi, Dr. Annibale Bigoni, del Dr. Giuliano Bottelli, in rappresentanza della proprietà del Salumificio Vecchio Varzi, e del Sig. Ivan Cei,…

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Salame Vecchio Varzi DOP A Bruxelles

Il salame Vecchio Varzi DOP in trasferta a Bruxelles

Il 22 Giugno scorso i nostri salami DOP sono stati tra i protagonisti a Bruxelles di due eventi "SalumiAmo", il fortunato format dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI), che propone da ben 11 anni degustazioni di salumi Made in Italy in una chiave di conoscenza e di informazione sui prodotti di eccellenza della salumeria italiana. In particolare, uno dei due eventi…

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Vecchio Varzi, doppio appuntamento con il tour SalumiAmo con Bacco

Vecchio Varzi ha avuto l'onore di partecipare nelle scorse settimane a due eventi del programma di promozione europeo Top of the DOP, realizzato dall'Istituto di Valorizzazione Salumi Italiani e da Federdoc, la Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni dei vini italiani. L'IVSI ha portato salumi e vini a denominazione a Roma (il 16 maggio) e Catania…

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