Buon cinquantesimo compleanno, Salumificio Vecchio Varzi!
Il Salumificio Vecchio Varzi, maggiore produttore di Salame di Varzi D.O.P., compie 50 anni: risale infatti al 1974 la creazione dell’azienda, che quell'anno sancì la trasformazione imprenditoriale di un’attività artigianale, fino ad allora gestita in una storica cantina all'interno del borgo di Varzi. Pierluca Ambrosioni, Amministratore Delegato del salumificio e presidente del Consorzio di Tutela del Salame di Varzi D.O.P.,…