Vecchio Varzi ha partecipato alla seconda edizione di Gourmet, l’expoforum professionale rivolto al comparto Ho.re.ca e Food & Beverage, che si è svolta da 13 al 15 novembre 2016. E anche quest’anno i nostri prodotti hanno fatto parte della manifestazione Salumi da Re, curata da Gambero Rosso.
È stato inaugurato oggi il nostro punto vendita al pubblico, in un’area dedicata del Salumifico. La cerimonia d’inaugurazione si è svolta alla presenza del Sindaco di Varzi, Dr. Gianfranco Alberti, del Direttore del Consorzio di Tutela del Salame di Varzi, Dr. Annibale Bigoni, del Dr. Giuliano Bottelli, in rappresentanza della proprietà del Salumificio Vecchio Varzi, e del Sig. Ivan Cei,…
Il 22 Giugno scorso i nostri salami DOP sono stati tra i protagonisti a Bruxelles di due eventi "SalumiAmo", il fortunato format dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI), che propone da ben 11 anni degustazioni di salumi Made in Italy in una chiave di conoscenza e di informazione sui prodotti di eccellenza della salumeria italiana. In particolare, uno dei due eventi…
Vecchio Varzi ha avuto l'onore di partecipare nelle scorse settimane a due eventi del programma di promozione europeo Top of the DOP, realizzato dall'Istituto di Valorizzazione Salumi Italiani e da Federdoc, la Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni dei vini italiani. L'IVSI ha portato salumi e vini a denominazione a Roma (il 16 maggio) e Catania…
Si è chiuso nei giorni scorsi "Cibus 2016", la fiera internazionale dell’alimentazione organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare. Numeri da record ha registrato questa edizione: 3mila aziende espositrici su 130mila metri quadri, 72mila visitatori di cui 16 mila operatori esteri e 2.200 buyer (nel 2014 i visitatori erano 67mila, gli operatori esteri 13mila). Vecchio Varzi è stata presente insieme…
Nei giorni scorsi Vecchio Varzi ha partecipato alla prima edizione di Tirreno Wine-Food Experiences, un esclusivo evento eno-gastronumico coordinato da Première Italia, che si è tenuto il 22 e 23 febbraio sulle rive di Porto Lotti a La Spezia. Due giornate intense nelle quali è stato possibile immergersi nella grande enologia e conoscere alcune eccellenze selezionate dall’universo food dei più…
Domenica scorsa, 13 Dicembre, Vecchio Varzi ha avuto l'onore di partecipare all'VIII edizione dell'Open Day del Four Season di Firenze, evento benefico dedicato ai bambini dell'Istituto degli Innocenti del capoluogo toscano. Per l'occasione, il Four Seasons Hotel ha aperto i cancelli dello storico Giardino della Gherardesca alla città di Firenze per sostenere i progetti dell’Istituto, la più antica istituzione pubblica…
Dal 22 al 24 Novembre siamo stati protagonisti con i nostri prodotti della manifestazione Salumi da Re, curata da Gambero Rosso, alla fiera Gourmet Expoforum di Torino. Quest'anno siamo stati inseriti in una selezione di produttori di qualità che attraversa l'Italia, dalla Lombardia alla Sardegna, tra “gentili”, luganeghe trentine, salsicce secche, salami di Varzi DOP, mortandele e pagnottelle, cacciatorini di…
La bella e accogliente location dell’agriturismo “La Sorgente” di Varzi (PV) ha ospitato Venerdì scorso 18 settembre la seconda convention della rete commerciale del salumificio Vecchio Varzi, che ha recentemente assunto il nome “Le Meraviglie del Gusto”: questo marchio assicurerà negli anni a venire la riconoscibilità della rete vendita di Vecchio Varzi sul mercato del dettaglio tradizionale (gastronomie, salumerie ed…
«Velocità e Lentezza», la quinta tappa del tour di Città dei Motori verso Expo 2015 è approdata lo scorso fine settimana ad Arese. Sull’ex pista di collaudo Alfa Romeo riqualificata, per l’occasione hanno sfilato i modelli storici del Biscione e i grandi marchi del motorismo italiano. Sabato e domenica, dalle 10 alle 22, sul circuito di collaudo il pubblico accorso…