Carbonara Con Salame Vecchio Varzi DOP

La food blogger Monny B. propone una insolita carbonara con salame Vecchio Varzi DOP

Nelle scorse settimane, la food blogger Monny B. ha proposto, all’interno della trasmissione “Ricette all’italiana” di Rete4 condotta da Davide Mengacci,  una sua personale variante della famosa ricetta, tradizionale ed amatissima, in cui usa il salame Vecchio Varzi DOP al posto del guanciale, ma non solo… Eccola!